著作者

セミ／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2024年2月

ISBNコード

978-4-04-897695-4
(4-04-897695-8)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／アジア料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

本場の韓国料理がおうちで簡単に作れる！韓国料理レシピを紹介する人気ＳＮＳアカウント「セミ　韓国人夫の韓国料理」さん初書籍。スンドゥブ、サムギョプサル、ヤンニョムチキン、チヂミなどの人気韓国料理をはじめ、実際に韓国でよく食べられている人気おかずのレシピをまとめました。「オリゴ糖」や「サムジャン」など、日本では手に入りにくい調味料があると、作るのにハードルが高く感じてしまうことがありますよね。本書では、日本でも気軽に手に入る調味料を使った代用案も紹介しています。本場の味、なのに簡単。「韓国料理を作ってみよう！」という日にも、普段のごはん作りにも役立つ１冊です。

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